Úvod » » HŔSTKA STRUKOVÍN 2,0 kg
Zmes strukovín
Návod na prípravu: Zmes prepláchneme a vopred namočíme aspoň na 4 hodiny. Vodu zlejeme, prepláchneme a varíme v čistej vode (cca 1/2 l vody na 250 g zmesi) asi 50 minút do požadovanej konzistencie. Dosolíme podľa chuti až pred dovarením.
Zloženie: Šošovica veľkozrnná, hrach žltý lúpaný polený, fazuľa biela malá, fazuľa farebná, fazuľa farebná Adzuki, šošovica červená lúpaná polená, fazuľa farebná Mungo.
Môže obsahovať stopy lepku.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku
Energetická hodnota 1471 kJ/351 kcal, Tuky 1,6 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g, Sacharidy 61,8 g, z toho cukry 0,00 g, Bielkoviny 23,3 g, Soľ 0,0 g
Skladuje pri teplote do 25°C, v tieni a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.