BULGUR MEDIUM 3,0 kg

Bulgur pšeničný - mlynský obilný výrobok

Je vhodný ako príloha, k príprave šalátov aj kaší. Bulgur je predvarená, nalámaná tvrdá pšenica: zrno sa vyčistí, uvarí, usuší a podrví na menšie kúsky.

Návod na prípravu:

Bulgur dôkladne prepláchnite, zalejte vriacou vodou (1 diel bulguru zalejte dvojnásobným množstvom vody), pridajte soľ a kvapku oleja. Povarte 2 minúty a ďalších 20 minút nechajte dôjsť.

Zloženie: Pšenica - hrubo mletá.

Môže obsahovať stopy zeleru. 

Výživové hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota  1503 kJ/359 kcal, Tuky 2,3 g, z toho nasýtené mastné kyseliny  0,3 g, Sacharidy  76,7 g, z toho cukry  0 g, Bielkoviny  10,8 g, Soľ  0,02 g

Skladuje pri teplote do 25°C, v tieni a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.